Архив рубрики «Мексиканская кухня»

На днях мы с мужем заглянули в один ресторанчик. Еда была прекрасная, но к моему удивлению, когда нам принесли счёт, то он оказался намного выше, чем стоимость, того, что мы заказали.

Лепёшки для старта

Я с любимым.

Блюдо «Брочета», ни о чём мне не говорило, но стоило оно в два раза больше, это мы потом узнали по предъявлённому счёту.  Мясо по вкусу  очень напоминало наш русский шашлычок. Единственое, мясо было прочередовано луком и паприкой.

Подаётся блюдо с чили, листом кактуса-нопаль и скраю подкладывается гукамоле (авакадо в перемешку с луком и помидорами). К сожалению, всё кроме мяса не  подошли  моему положению, но мясо на вкус было просто восхитительное..

В Торреоне, наверное, самое вкусное мороженное какое я только ела.
Эскимо приготавливают для тебя прямо на глазах. Вначале его макают в горячем шоколаде, а потом предлагают выбрать любой дрессинг. Дрессингом служит жареный арахис, сладкие стружки, М&М или даже корнфлекс.

И Эмели тоже..

Сегодня у нас интересный день-крещение одной из кузин Эмели. Я еще ниразу не была на католическом крещении. Думаю будет интересно проэксперемнтировать этот случай. Фотографии добавлю попозже.

Фотографии как обещала..

Все началось с того что мы получили приглашение на крещение Иваны(Ивана дочь Карлы, Карла двоюрдная сестра Карлоса)

У входа в католическую церковь..Мы и родители Иваны..

Статуя Иисуса перед входом в церковь..

У католиков крещение происходит почти так же, как и в православной традиции. Разница только в том, что в православии практикуется троекратное погружение в купель, а в католицизме — троекратное возлияние воды на голову.

Чтение молитвы..

В католической церкви сидячие места..

Церковный магазинчик..

После окончания зеремонии все гости поехали отмечать крещение..

La Quinta..

Так разливали пиво..

Ивана с кучу подарков..

Специально по случаю приготовленный торт..

Погода 30 градусов по целию, почему бы не искупаться..:)

Все продумано-даже песочница для детей..

В часов 8.30 привезли горячую еду..

Традициональная мексиканская кухня.. БУРРИТОС..

Один из рецептов приготовления бурритос..:)

Для приготовления бурритос Вам потребуются:
- свинина вырезка – 900г
- растительное масло – 1 ст.л.
- соль – по вкусу
- бульон – 1.5 стакана
- томатная паста – 1 стакан
- апельсиновая цедра – 1/2 ч.л.
- консервированный чили (измельченный) – 1 ч. л.
- тортильяс – 8 шт.

День заканчивался футболом.. Мексика-Пуэрто Рико, 3:0

А вот такой подарок мы полчили на память..

И еще одна новость.. сегодня моя сестра выходит замуж в Росии. К сожалению, находясь за тысячи километров, я не смогла приехать на свадьбу. Но я от души желаю Оле и Диме счастья и любви. Фотки тоже добалю попозже..

Пятница и суббота это дни, когда в спа больше всего работы. Люди приходят на массаж или на чистку лица обычно в конце недели. Сделав хороший доход в этот день, мы решили отпраздновать или просто сходить в отличный ресторан.

В Торреоне много отличных ресторанов, где можно отдохнуть, послушать марьячи и конечно же испробовать мексиканскую еду. В этот раз мы выбрали ресторан «Ел Тако Тоте». Там отличная еда и что мне еще нравится так это то, что прямо в ресторане обустроены горки для детей.

«Прыыыыг….»

Наш мексиканский ужин: фахитас и Корона ..:)

В субботу вечером, как всегда мы едем в парк «La Lameda». Эмели просто получает удовольствие от катания на пони.

«Холёший..»

А вот что можно купить на «La Lameda»..

Что мне нравится в Торреоне, что в любое время года здесь светит солнце.. И я совсем даже не расстраиваюсь, что лето закончилось, так как здесь- лето всегда.
Воскресение опять же началось с солнечного утра. Мы решили съездить в соседний городок, там где известная горнопромышленная компания добывала полезные ископаемые 200 лет назад. База, где остались всего лишь руины.

Подъём на гору..

Остатки города..

Гловокружащий вид..

Это все можно купить за копейки..

Немного фантазии: декоративные камни и канель…

Салон-спа рядом с тренажерным залом..

Ракель-косметолог..

Когда мы только переехали в Мексику, первые 2 месяца было чувство туриста. Время шло я уже подумывала, что пора уже зарабатывать деньги и заняться тем, что бы мне нравилось. У меня был капитал для начала небольшого бизнеса. Когда я стала раздумывать о том, чем бы заняться, то сомнений не было что это будет СПА. У меня уже был опыт работы в спа салоне в Швеции. Долго не раздумывая я подыскала помещение и начала закупать всё необходимое.
Помещение, которое я нашла было в катострафическом состоянии, мне плюс ко всему пришлось его отремонтировать.

Моляры..

И последние шаги..

В Ючубе стало очень популярным видео: » JK Wedding Entrance Dance». Клип посмотрели около 21 миллиона человек. Хотелось бы занять их идею…:)

Только что вернулись с аквапарка.. Я даже представить себе не могла, что такое есть в Торреоне!!! Карлос не жил в Торреоне больше чем 15 лет и ему также этот аквапарк оказался новым. Мы отлично провели время. Няня Эмели тоже поехала с нами и нам с Карлосом даже удалось спустится с быстрых горок.
Я все удивляюсь почему в Торреоне нет туристов?? Ведь м
ного здесь всего можно посмотреть…

Няня Роселин и Эмели..

Горки..

Вчера пять ездили в Монбелло, что в переводе с испанского оказывается -Красивая гора. Я думаю, что имя клуба выбрано потому, что горы находятся совсем не далеко и вид просто потрясающий. Так как я получила пробный пасс, мы решили съездить и искупаться в бассейне Монтебелло. Когда мы туда уже приехали Ульяна с Фернандо нас там уже ждали.
Искупались, отдохнули просто на славу.. Было такое ощущение, как- будто попали на курорт.
Красота!